Bolo formigueiro da Cinthia

publicado por: Nair

Bolo formigueiro da Cinthia. Enviada por Nair e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de margarina
• 1 copo de 250ml com açucar
• 2 copos de 250ml com trigo
• 1 copo de 200 ml de leite
• 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
• 50 gramas de chocolate granulado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos.
2. Acrescente metade do trigo.
3. Acrescente o leite.
4. Acrescente o restante do trigo, sempre batendo em velocidade máxima.
5. Pare de bater acrescente o fermento em pó e bata em velocidade minima para misturar.
6. Acrescente o chocolate granulado e mexa com a colher devagar.
7. Coloque em forma untada e enfarinhada.
8. Forno preaquecido por 10 minutos em 180°C.
9. Asse em 180ºC por 25 minutos, depois sobe a temperatura para 270ºC e asse até furar com o garfo e sair sequinho.