1 caixinha de creme de leite (o ideal é uma e meia)
1 pacote de bolacha maizena de chocolate
1/2 litro de leite
Coco ralado ou chocolate granulado para decorar
modo de preparo
Bater a margarina e o açucar num pote médio. Quando resultar numa massa homogênea, adicione o creme de leite e misture um pouco mais. Este é o creme com o qual você vai envolver as bolachas.
Jogue umas duas ou três colheres do creme numa travessa, de preferência de vidro, e espalhe bem. Coloque as bolachas todas num prato ou numa travessa qualquer para facilitar o manuseio. Molhe as bolachas no leite (dando um tempinho, mas sem deixar a bolacha amolecer demais) e ir dispondo as bolachas na travessa até completar a primeira camada.
Deixe umas 2 ou 3 horas na geladeira até ficar bem gelada e pronto! Vai muito bem com um cafezinho. Quando guardar novamente na geladeira, envolva-a com algum saco plástico para evitar que resseque.
