Macarrão na pressão com carne moída

publicado por: Alzira

Macarrão na pressão com carne moída. Enviada por Alzira e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão gravatinha
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho
• 1 cebola cortada em cubos
• 3 dentes de alho picado
• 1 lata de creme de leite
• 2 cubos de caldo de carne
• 300 g de carne moída
• azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Queijo mussarela, salsa e cebolinha a gosto

modo de preparo

1. Na panela de pressão, coloque um fio de azeite a cebola, o alho e deixe dourar bem.
2. Coloque a carne, os cubos de caldo de carne e a pimenta-do-reino a gosto.
3. Deixe cozinhar, quando começar a fritar coloque a lata de milho e o molho de tomate.
4. Depois é só mexer bem e colocar o macarrão.
5. Acrescente água até cobrir, tampe a panela.
6. Assim que pegar pressão conte 1 minuto.
7. Tire a pressão, destampe e coloque o de creme de leite.
8. Misture tudo.
9. Agora é só colocar em uma travessa, salpicar com salsinha e queijo mussarela.
10. Sirva-se.