Junte o alho com a cebola e com os sazóns e amasse.
Coloque em uma panela e adicione o óleo e deixe dourar.
Acrescente o frango desfiado e deixe refogar por aproximadamente um minuto mexendo sempre.
Adicione o milho, a ervilha e a salsicha e mexa, deixe refogar por aproximadamente dois minutos para que a salsicha e o frango fiquem bem envolvidos no tempero.
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Adicione o molho de tomate.
Dissolva a maizena na água e adicione ao preparo e mexa por um minuto.
Adicione o coentro e mexa por mais um minuto.
Sirva dentro do pão e após colocar o molho e batata palha.
