Bolinho de chuva da Nathy

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Bolinho de chuva da Nathy. Enviada por Filipe e demora apenas 30 minutos.
Bolinho de chuva da Nathy
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 copo americano de leite morno
  • 1 copo americano de açúcar
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • óleo o suficiente para fritar
  • açúcar e canela para polvihar

modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até ficar um creme.
  2. Acrescente o leite mornoaté que fique parecendo uma gemada.
  3. Coloque um copo de farinha de cada vez, mexendo bem.
  4. Por último o fermento, a massa fica bem elástica.
  5. Frite em óleo bem quente no fogo baixo.
  6. Polvilhe açúcar e canela.

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