Macarrão quatro queijos da Tia Dú

publicado por: Jacy

Macarrão quatro queijos da Tia Dú. Enviada por Jacy e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão talharim
• 200 g de queijo prato fatiado
• 200 g de queijo mussarela fatiado
• 200 g de requeijão
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 caixa pequena de creme de leite
• 1 copo pequeno de leite

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão colocando uma colher de café de sal
2. Escorra o macarrão e reserve
3. Pique em pedaços menores a mussarela e o queijo prato
4. Numa panela, coloque a margarina em fogo baixo
5. Quando a margarina estiver quase toda derretida, acrescente o queijo prato picadinho
6. Em seguida, acrescente a mussarela picadinha
7. Com um colher de pau, mexa até que os queijos derretam
8. Acrescente agora o requeijão e o creme de leite
9. Mexa mais um pouco e acrecente o leite e o queijo parmesão
10. Passe um pouco de água fervente no macarrão
11. Coloque um pouco do macarrão numa travessa e um pouco do molho feito com os queijos
12. Vá intercalando macarrão e molho, até que termine com o molho por cima.
13. Agora é só saborear.