Biscoito Beijinho

publicado por: Keiko

Biscoito Beijinho. Enviada por Keiko e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata leite condensado
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 4 ovos
• 100g coco ralado
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 800 g de maisena

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e aos poucos junte a maisena.
2. Amasse ate a massa soltar-se das mãos. Tenda bolinhas e amasse-as suavemente com um garfo.
3. Forre um tabuleiro com papel vegetal, coloque os bolinhos por cima e leve a meio do forno durante 20 minutos a 180ºC.
4. Retire e sirva.
5. Sugestão: acrescente raspa de limão ao preparado.