Bife Refogado Especial

publicado por: Waldemir

Bife Refogado Especial. Enviada por Waldemir e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 6 bifes
• 1 pimentão verde sem as sementes e cortado em rodelas
• ½ cebola em rodelas
• 2 tomates médios cortado em rodelas
• ½ copo americanos de água

modo de preparo

1. Tempere os bifes ao seu gosto, e deixe-os fritar também a gosto, menos ou mais passados e reserve-os.
2. Na mesma frigideira onde os bifes foram fritos, adicione o pimentão, a cebola e o tomate.
3. Adicione a água e tampe para abafar e cozinhar.
4. Assim que o pimentão estiver cozido, adicione os bifes novamente e tampe por mais 1 ou 2 minutos, pronto, é só servir.