Torta de maçã e banana (massa seca)

publicado por: Lindsay

Torta de maçã e banana (massa seca). Enviada por Lindsay e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo (royal)
• 1 kg de banana
• 2 maçãs
• uva passas
• 1 tablete pequeno (100 g) de margarina
• 1 xícara de açúcar com canela
• 4 ovos

modo de preparo

1. Coloque em forma untada com margarina, 7 colheres da mistura de farinha para forrar.
2. Coloque uma camada de bananas fatiadas, maçãs picadas e passas.
3. Em cima coloque pedaços de margarina.
4. Faça camadas nessa sequência.
5. A última camada é de açúcar com a canela.
6. Bata os 4 ovos (a mão mesmo, só para misturar), coloque em cima e dê uma balançada, para distribuir bem os ovos (ele irá infiltrar na massa ao assar).
7. Coloque em forno quente por 5 minutos, depois deixe em forno mais brando até assar (fica dourado).