Merengue delícia

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Merengue delícia. Enviada por Iraci e demora apenas 40 minutos.
Merengue delícia
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Creme de baunilha:

  • Creme de baunilha:1 lata de leite condensado
  • 700 ml de leite comum
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 gemas
  • 2 colheres cheias (sopa) de amido de milho
  • Gotas de baunilha

modo de preparo

Creme:

  1. Creme: Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo brando, mexendo até que fique um creme liso.

Montagem do merengue:

  1. Montagem do merengue:Em uma travessa (média/alta ou grande/baixa) coloque o creme e deixe que esfrie um pouco. Em seguida espalhe sobre o creme uma porção dos morangos cortados, uma camada de chantilly e uma camada de suspiros.
  2. Repita mais uma camada de chantilly, outra de morangos cortados, suspiros e a última de chantilly. Decore com morangos e cobertura de sorvetes sabor morango. Leve à geladeira e sirva depois de mais ou menos duas horas.

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