Bolo de milho cremoso sem ovos

publicado por: Adrian

Bolo de milho cremoso sem ovos. Enviada por Adrian e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 xícara de açúcar 1/4 de xícara de óleo
• 300 ml de leite
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 colher de chá de fermento em pó

modo de preparo

1. No liquidificador bata o milho, o óleo, o leite e o açúcar até ficar uma mistura homogênea.
2. Em uma travessa coloque a farinha de trigo, a farinha de milho e o fermento em pó; misture bem.
3. Despeje a mistura do liquidificador na travessa e misture tudo com movimentos de dentro pra fora.
4. Asse numa forma untada em fogo médio por cerca de 40 minutos ou até dourar.