Bolo de milho sem ovos

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Bolo de milho sem ovos. Enviada por Milena e demora apenas 50 minutos.
Bolo de milho sem ovos
Preparo 50Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de milho verde se água
  • 2 xícacas de açúcar
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 300 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o milho verde, o açúcar, o óleo e o leite, até ficar uma massa homogênea.
  2. Em uma travessa misture a farinha de trigo , a farinha de milho e o fermento em pó , após junte a mistura do liquidificador a da travessa mexendo de dentro para fora misturando tudo muito bem.
  3. Ficarão pequenas pelotinhas por causa do milho, certifique-se que não é pelotinha da farinha.
  4. Asse em forma untada com farinha em forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  5. Espere esfriar e sirva.

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