Macarrão caseiro chic

publicado por: Blanche

Macarrão caseiro chic. Enviada por Blanche e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 4 gemas
• 2 colheres sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 pacotinho de ervas-finas

modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes até formar uma massa firme e elástica.
2. Descansar por 30 minutos.
3. Abrir com rolo de macarrão ou cilindro em superficie enfarinhada.
4. Cortar no formato desejado.
5. Deixar secar por 30 minutos após modelar.
6. Cozinhar em água fervente e servir com molho de sua preferência.
7. A massa fica amarelinha e perfumada pelas ervas.