Carne assada do Lula

publicado por: Clotilde

Carne assada do Lula. Enviada por Clotilde e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Tempero:

• Tempero:6 dentes de alho
• sal
• 1 folha de louro
• 1 envelope de sazón
• vinagre
• pimenta-do-reino
• cominho

modo de preparo

1. Recheie a carne a a linguiça calabresa.
2. Mantenha no tempero por no mínimo 12 horas .
3. Coloque a carne em uma panela juntamente com as cebolas.
4. Cubra a carne com água até em cima.
5. Deixe cozinhar em temperatura média.
6. Vire a carne quando a água estiver pela metade (o que vai demorar um pouquinho).
7. Quando a água começar a secar, adicione o colorau.
8. Pingue um pouco de água e virando a carne para que a mesma fique corada.