Carne moída vapt-vupt mil e uma utilidades

publicado por: Nayana

Carne moída vapt-vupt mil e uma utilidades. Enviada por Nayana e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 colher (sopa) de óleo
• 4 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 3 tomates italianos grandes
• 3 caldos de carne (se preferir com menos sal coloque 2 e complete com sal a seu gosto)
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• azeitonas verdes a gosto

modo de preparo

1. Primeiro refogue a carne no óleo, até ela perder a cor vermelha.
2. Junte a cebola e o alho picadinhos até ficarem incolor (não deixe passar disso para não ficar amargo).
3. Após isso coloque o tomate e o caldo de carne e deixe refogar até murchar.
4. Mexa e coloque os últimos ingredientes na ordem e desligue o fogo.