Bolo gelado de fubá com creme de banana

publicado por: Emily

Bolo gelado de fubá com creme de banana. Enviada por Emily e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 xícara de chá de açúcar
• 4 bananas cortadas em rodelas
• 1/2 xícara de chá de leite

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Despeje o conteúdo da massa em uma assadeira media untada e leve ao forno médio por 35 minutos.
3. Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter ate ficar dourado junte as bananas e cozinhe por 5 minutos.
4. Junte o leite aos poucos sempre misturando com cuidado para as fatias de banana não desmancharem.
5. Deixe ferver por 5 minutos e desligue o fogo.
6. Desenforme o bolo e jogue o creme por cima.
7. Leve à geladeira por 2 horas.