Cobertura quatro leites

publicado por: Alexandra

Cobertura quatro leites. Enviada por Alexandra e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 creme de leite gelado
• 200 g chocolate branco
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher de chá de emulsificante
• 4 colheres (sopa) de margarina sem sal

modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e reserve.
2. Na batedeira bata o leite condensado com a margarina.
3. Vá acrescentando o leite em pó bata até ficar firme.
4. Sem parar de bater coloque o chocolate e o emulsificante.
5. Ao dobrar de volume poe o creme de leite, bata por mais 1 minuto.
6. Serve de recheio de bolo e até de cobertura.