Batatinhas recheadas

publicado por: Ilana

Batatinhas recheadas. Enviada por Ilana e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batatinhas pequenas
• 400 g de catupiry
• 300 g de bacon
• 50 g de orégano

modo de preparo

1. Cozinhe as batatinhas com casca na panela de pressão por aproximadamente 5 minutos ou até que cozinhe ao ponto mas não derreta.
2. Retire as batatinhas, parta ao meio e faça com a colher de chá um buraquinho para que receba o catupiry que vai a gosto.
3. Acima do catupiry (pode ser também requeijão em barra) coloque o bacon e um pouco de orégano
4. Em um refratário, coloque para assar por 5 a 10 minutos ou até que doure. Pronto!