Macarrão com creme de ricota e espinafre

publicado por: Mahima

Macarrão com creme de ricota e espinafre. Enviada por Mahima e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne ou gravatinha
• 1 maço de espinafre
• 2 potes de creme de ricota
• 1/2 cebola picada
• óleo e sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão normalmente e reserve.
2. Cozinhe o espinafre por 3 ou 4 minutos na água fervendo, em seguida esprema para tirar a água e pique-o, reserve.
3. Refogue a cebola, acrescente o espinafre, frite um pouquinho e acrescente o creme de ricota e sal.
4. Junte o molho ao macarrão e sirva-se.