Mandioca gratinada

publicado por: Juma

Mandioca gratinada. Enviada por Juma e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:1 copo de requeijão cremoso
• 2 ovos
• sal e orégano a gosto
• azeite para untar
• queijo parmesão ralado para polvilhar

modo de preparo

1. Descascar, lavar e cortar em pedaços a mandioca.
2. Cozinhar com sal gosto.
3. Untar um refratário com azeite.
4. Colocar a mandioca.
5. Espalhar os ingredientes da cobertura misturados.
6. Polvilhar queijo parmesão ralado.
7. Levar ao forno para gratinar.