Torta de liquidificador de requeijão e presunto

publicado por: Mingmei

Torta de liquidificador de requeijão e presunto. Enviada por Mingmei e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 colher (sopa) de fermento em pó.
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado

Recheio:

• Recheio:2 tomates picados ou em rodelas
• 150 g de presunto fatiado ou picado
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
• 1/2 pote de requeijão

modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o parmesão.
2. Misture o fermento e a farinha de trigo.
3. Coloque metade da massa em uma forma de diâmetro com fundo removível (22 cm).
4. Distribua os ingredientes do recheio alternando-os.
5. Cubra com o restante da massa
6. Asse no forno preaquecido a 200ºC, durante 45 minutos ou até dourar.