Frango surpresa

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Frango surpresa. Enviada por Josceline e demora apenas 40 minutos.
Frango surpresa
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de filés de peito de frango fininhos
  • 1 pacote de sopa ou creme de cebola
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de mustarda
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • Fatias de mussarela ou queijo ralado (o quanto baste para cobrir a forma)
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Comece pelos filés, se estiverem muito grossos divida-os e tempere com a todo o pacotinho de sopa de cebola, se preferir comidas mais temperadas acrescente sal a gosto.
  2. Acomode os filés na assadeira, mas no máximo empilhe dois. Não faça muitas pilhas, é melhor que seja uma assadeira maior!
  3. Em uma tigela misture todos os demais ingredientes (menos a mussarela ou queijo ralado), formando um creme homogêneo e despeje sobre os filés até cobri-los.
  4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno convencional por 20 minutos.
  5. Retire do forno, retire o papel alumínio (cuidado com o vapor).
  6. Cubra com mussarela ou queijo ralado e deixe dourar por mais 10 minutos.
  7. Sirva quente!

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