Cuscuz de puba (carimã)

publicado por: Vanessa

Cuscuz de puba (carimã). Enviada por Vanessa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 600 g de puba (carimã) fresca (como ela já vem meio molhadinha não é necessário misturar leite ou água)
• 5 colheres rasas de açúcar
• 1 coco pequeno ralado (se usar o coco desidratado, misturar com leite de coco)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, deixe reservado um pouco do coco para decorar.
2. Coloque pra cozinhar em um cuscuzeiro, por aproximadamente 25 minutos.
3. Coloque o coco quando ele ainda estiver cozinhando, se preferir com um pouco de açúcar.
4. Bom apetite!