Totelete de limão com merengue

publicado por: Eron

Totelete de limão com merengue. Enviada por Eron e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 pacote de biscoito maisena
• 3 colheres (sopa) cheias de margarina

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 3 limões grandes

Merengue:

• Merengue:3 claras
• 4 colheres de açúcar refinado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Triture os biscoitos maisena até formar uma farinha fina, acrescente a margarina e amasse bem até formar uma massa consistente.
2. Forre uma forma de aro removível com a massa e asse por 5 minutos em forno médio.
3. Deixe esfriar.

Recheio:

1. Recheio:Misture todos os ingredientes até formar um creme.
2. Despeje esse creme encima da massa.

Merengue:

1. Merengue:Bata as claras em neves e adicione aos poucos o açúcar e suco de limão até formar um merengue bem firme.
2. Despeje encima do creme.
3. Por último coloque raspas de casca de limão para decorar.
4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5. Sirva.