Pudim de chocolate família

publicado por: Dinah

Pudim de chocolate família. Enviada por Dinah e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Calda caramelizada:

• Calda caramelizada:7 colheres de açúcar
• 3 colheres de água

modo de preparo

1. Bata os ovos no liquidificador, acrescente o restante dos ingredientes.
2. Reserve.
3. Faça a calda, coloque na própria fôrma o açúcar e a água.
4. Leve ao fogo direto e deixe caramelizar.
5. Quando estiver dourando apague o fogo.
6. Coloque a mistura que está reservada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria
7. por uns 40 minutos.
8. Desenforme depois de frio e sirva gelado.