Bolo da moça com suco de laranja

publicado por: Gal

Bolo da moça com suco de laranja. Enviada por Gal e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 copos americanos de suco de laranja
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de margarina
• 200 g de leite moça
• 200 g de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Margarina e farinha trigo para untar e enfarinhar

modo de preparo

1. Bater os ovos, açúcar, a farinha de trigo e a margarina.
2. Acrescente o suco, o leite moça, creme de leite aos poucos, sempre batendo.
3. Quando terminar coloque o fermento e por último queijo ralado e raspas de laranja.
4. Coloque em forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
5. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6. Quando ficar pronto, faça uma calda com 2 xícaras (chá) de suco de laranja, 1 xícara (chá) de açúcar.
7. Retire do forno e regue com a calda o bolo ainda quente.