Pão temperado

publicado por: Amadeu

Pão temperado. Enviada por Amadeu e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Esponja (fermento):

• Esponja (fermento):1 xícara de água morna
• 3 colheres (sopa) de fermento para pão
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes da esponja e deixe descansar por 15 minutos.
2. Para a massa, liquidifique a água com a cebola, o tempero verde, o alho, o óleo, o sal e os ovos.
3. Retire do liquidificador e adicione o orégano, a esponja e por fim a farinha de trigo até dar ponto de sovar.
4. Deixe levedar por 40 minutos.
5. Parta a massa em 3 pães e sove cada um novamente.
6. Adicione em forma de pão e deixe levedar por mais 40 minutos.
7. Pincele com ovo e polvilhe com orégano e queijo ralado.
8. Asse durante 45 minutos.