Docinhos de aniversário

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Docinhos de aniversário. Enviada por Elba e demora apenas 45 minutos.
Docinhos de aniversário
Preparo 45Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (moça ou itambé), só da certo com essas marcas
  • 1 xícara de coco seco (sem adição de açúcar)
  • 1 colher de sopa da margarina ou manteiga
  • 50 gotas de essência de morango ou de sua preferência
  • 20 gotas ou mais até obter a cor desejada de corante
  • 200 g de açúcar vermelho ou da cor desejada

modo de preparo

  1. Modo de fazer Coloque na panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar até obter o ponto de brigadeiro.
  2. Retire do fogo, coloque em um refratário untado com manteiga e espere esfriar para moldar os docinhos.
  3. Passe manteiga nas mãos para não grudar peque com um auxílio de uma colher de sobremesa ou um boleador, uma porção da massa e enrole nas mãos como se fosse fazer um pequena coxinha. Passe no açúcar e se desejar decore com cravo e folhinha de moranguinho.

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