Tira gosto de bisteca

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Tira gosto de bisteca. Enviada por Ricardo e demora apenas 20 minutos.
Tira gosto de bisteca
Preparo 20Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 5 bistecas sem osso
  • sal
  • pimenta-do-reino moída
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara (chá) de alecrim picado
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 xícara (chá) de pão de fôrma ralado
  • 2 ovos batidos
  • farinha de trigo

modo de preparo

  1. Corte as bistecas em tiras finas, tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
  2. Em uma tigela misture o queijo, o alecrim, o orégano e o pão.
  3. Pegue as tiras de bistecas já temperadas, passe na farinha de trigo, depois nos ovos e na mistura de pão.
  4. Frite em óleo quente, retire e deixe escorrer.

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