Pudim de aveia com nozes

publicado por: Etel

Pudim de aveia com nozes. Enviada por Etel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara(chá) de açúcar para caramelizar a forma
• 6 ovos
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)
• 1 xícara (chá) de açúcar (190 g)
• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

modo de preparo

1. Caramelize a forma com o açúcar da calda.
2. Bata os ovos com o leite, a manteiga, o açúcar e a aveia em flocos finos.
3. Acrescente as nozes e despeje na fôrma caramelizada.
4. Asse em banho-maria, em forno preaquecido (200°C), por 1 hora.
5. Decore com nozes.