bolo musse chocolimao

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bolo musse chocolimao. Enviada por Alzira e demora apenas 1 minutos.
bolo musse chocolimao
Preparo 1Min
Rendimento 14 Porções
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ingredientes

Cobertura:

  • Cobertura:100 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 1/2 lata de leitegelado, use a lata do creme de leite vazio para medir
  • Raspas de casaca de limão para decorar

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o iogurte, o açúcar, a farinha, os ovos, o óleo e o suco até ficar homogêneo. Acrescente as raspas, o fermento e misture delicadamente até incorporar.
  2. Despeje em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar o palito, ele saia limpo.
  3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  4. Para a cobertura, em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dourar.
  5. Despeje no liquidificador, adicione o pó para pudim, o creme de leite, o leite e bata até ficar homogêneo.
  6. Cubra o bolo e alise com uma espátula.
  7. Decore raspas de limão, leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.

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