bolo musse chocolimao

publicado por: Alzira

bolo musse chocolimao. Enviada por Alzira e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:100 g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 1/2 lata de leitegelado, use a lata do creme de leite vazio para medir
• Raspas de casaca de limão para decorar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o iogurte, o açúcar, a farinha, os ovos, o óleo e o suco até ficar homogêneo. Acrescente as raspas, o fermento e misture delicadamente até incorporar.
2. Despeje em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar o palito, ele saia limpo.
3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
4. Para a cobertura, em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dourar.
5. Despeje no liquidificador, adicione o pó para pudim, o creme de leite, o leite e bata até ficar homogêneo.
6. Cubra o bolo e alise com uma espátula.
7. Decore raspas de limão, leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.