Doce de leite de pedaço da Ana Maria

publicado por:
Doce de leite de pedaço da Ana Maria. Enviada por Bela e demora apenas 1 minutos.
Doce de leite de pedaço da Ana Maria
Preparo 1Min
Rendimento 200 Porções
Views 82

ingredientes

  • 12 litros de leite
  • 5 kg de açúcar
  • 1 pitada de bicarbonato

modo de preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no tacho e colocar no fogo bem alto, de preferência fogão a lenha.
  2. Mexer até dar ponto de puxa.
  3. Quando der ponto de puxa, descer o tacho do fogo e com a pá bater o doce até ele ficar mais grosso.
  4. Ele começa a querer açucarar, então despejar em forma untada com manteiga.
  5. Cortar ainda morno.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.