Pão caseiro da Cida

publicado por: V

Pão caseiro da Cida. Enviada por V e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 45 g de fermix (fermento seco)
• 1 copo (americano) de agua
• 1 copo (americano) de leite, temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher das de sopa (bem cheia) de margarina
• 7 colheres das de sopa de açúcar
• 1 colher das de sopa de sal

modo de preparo

1. Em uma bacia, misture o fermento com a farinha de trigo (secos).
2. No liquidificador, bata os demais ingredientes por uns 3 minutos.
3. Junte com a farinha e o fermento, sove bem, até obter uma massa bem lisa (se necessário acrescente farinha se ficar muito mole, ou água se ficar muito firme), a massa deve ficar bem macia.
4. Divida a massa em 3 partes iguais, cilindre ou alise com um pau de macarrão, modele a seu gosto e asse por mais ou menos 40 minutos, em forno médio.