Bolinhos delícia de arroz

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Bolinhos delícia de arroz. Enviada por Artur e demora apenas 30 minutos.
Bolinhos delícia de arroz
Preparo 30Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de arroz branco amanhecido
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola corta bem pequenininha
  • Presunto cortadinho
  • Cheiro verde bem picadinho
  • 2 ovos ou até dar liga (nem mole demais, nem duro, mas que dê para enrolar)
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Em uma vasilha misture o arroz, a cenoura, cebola, presunto, cheiro verde e os dois ovos e coloque uma pitada de sal.
  2. Enrole na mão bolinhos que fiquem firmes.
  3. Aqueça o óleo e frite de 2 em 2.
  4. Não precisa de farinha de trigo.

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