Torta do Rilakkuma

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Torta do Rilakkuma. Enviada por Zoey e demora apenas 30 minutos.
Torta do Rilakkuma
Preparo 30Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • 400 g de biscoito maizena
  • 4 colheres de manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 lata de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 2 colheres de açúcar
  • 3 colheres de maizena

modo de preparo

  1. Bata o biscoito maizena no liquidificador até formar uma farofa.
  2. Em um refratário misture a manteiga até formas uma passa homogênea.
  3. Modele essa massa em uma forma de aro removível untada, leve ao forno até dourar, aproximadamente 15 minutos.
  4. Misture em uma panela as latas de leite condensado, o leite, os ovos, o açucar e a maizena.
  5. Leve ao fogo, mechendo até engrossar.
  6. Coloque esse creme por cima da massa de biscoito maizena.
  7. Leve ao refrigerador, servir gelado.

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