Macarrão fácil à la D. Dora

publicado por: Luciene

Macarrão fácil à la D. Dora. Enviada por Luciene e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 cebola grande inteira cortada em rodelas
• 2 colheres de extrato de tomate elefante
• 3 colheres de sobremesa de óleo
• 1 colher de sobremesa de margarina
• 1 colher de chá de azeite doce
• 1 colher de chá de sal cheia (no molho)
• 1 colher de sobremesa de sal (na água)
• 2 colheres de chá de açúcar
• 1 copo de 200 ml de água
• 1 pacote de macarrão de sêmola

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Recheie a cebola no óleo até dourar.
2. Coloque o extrato de tomate sempre mexendo até trocar de cor.
3. Acrescente a xícara de água, margarina, sal e açúcar.
4. Deixe ferver, depois de pronto acrescente o azeite doce.

Massa:

1. Massa:Coloque 4 litros de água para ferver numa panela grande com o sal, após levantar fervura, coloque o pacote do macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos mexendo de vez em quando.
2. Desligue o fogo e coloque 2 copos de água fria na panela, depois escorra o macarrão e coloque na panela do molho.