Salgadinhos de bolacha salgada

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Salgadinhos de bolacha salgada. Enviada por Benito e demora apenas 3 minutos.
Salgadinhos de bolacha salgada
Preparo 3Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de bolacha salgada tipo quadrada
  • 3 latas de sardinha
  • 3 ovos
  • 300 g de farinha de rosca
  • óleo para fritar
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 cebola grande
  • 1 tomate pequeno
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • sal a gosto

modo de preparo

Recheio:

  1. Recheio:Machuque as sardinhas em um prato, depois coloque em uma panela.
  2. Acrescente o pimentão , o tomate e a cebola tudo bem picadinho,
  3. coloque também a margarina e o sal e mexa em fogo baixo, quando ferver desligue.
  4. pegue as bolachas que já vão estar molhadinha pelo leite e coloque um pouco de recheio, passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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