Cobertura:1/2 envelope de refresco em pó sabor limão
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de água
modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a água, o refresco e o açúcar.
Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Mexa bem até a mistura ficar homogênea. Leve para assar em uma forma retangular, untada e polvilhada, em forno preaquecido.
Misture todos os ingredientes da cobertura até dissolver, e cubra o bolo depois de assado.
