Bolo esponja

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Bolo esponja. Enviada por Berenice e demora apenas 40 minutos.
Bolo esponja
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 115 g de farinha de trigo (1 xícara)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 115 g de margarina amolecida (1 xícara)
  • 115 g de açúcar (1 xícara)
  • 2 ovos médios

modo de preparo

  1. Primeiro bata o açúcar com a manteiga, irá formar uma pasta.
  2. Acrescente os ovos e a farinha, vá com calma.
  3. Coloque o fermento, e não bata por muito tempo.
  4. Unte a forma com manteiga e coloque a massa.
  5. Deixe assar por 20 a 30 minutos, em forno preaquecido, a 180°C.

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