Manjar de coco e chocolate

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Manjar de coco e chocolate. Enviada por Otto e demora apenas 45 minutos.
Manjar de coco e chocolate
Preparo 45Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

Creme de chocolate:

  • Creme de chocolate:300 ml de leite de coco da fruta
  • 6 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó

Creme branco:

  • Creme branco:300 ml de leite de coco da fruta
  • 6 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 lata de ameixa em calda

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingrediente do creme de chocolate no liquidificador bata por 2 minutos e leve ao fogo ate ficar um caldo grosso.
  2. Faça mesmo com o creme branco coloque as camadas num refratário e leve à geladeira por 30 minutos, coloque as ameixas em caldas com a calda por cima do creme e bom apetite.

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