Biscoito amanteigado de queijo

publicado por: Luna

Biscoito amanteigado de queijo. Enviada por Luna e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 8 colheres de margarina
• 100 g de queijo ralado
• Farinha o suficiente para dar ponto de enrolar sem grudar nas mãos
• 1 gema para pincelar

modo de preparo

1. Em uma bacia misture a margarina o queijo ralado e a farinha.
2. Faça bolinhas.
3. Pincele com a gema.
4. Achate levemente com um garfo.
5. Asse em tabuleiro untado com farinha e margarina e em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar a gema.