Delícia de chocolate

publicado por: Alexa

Delícia de chocolate. Enviada por Alexa e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata ou caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 200 ml de chantili
• 2 caixas de morangos picadinhos
• 5 colheres de açúcar
• 4 colheres de água
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de bis

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o leite condensado, a metade do creme de leite, o leite de coco e a manteiga
2. Cozinhe até virar um brigadeiro de colher
3. Reserve
4. Em outra panela coloque a água, o açúcar e os morangos
5. E cozinhe até que vire uma espécie de geleia
6. Reserve
7. Bata o chantilly gelado até ficar no ponto
8. Adicione o brigadeiro branco (já em temperatura ambiente)
9. E bata até ficar homogêneo
10. Derreta o chocolate e misture com o restante do creme de leite
11. Em uma travessa ou marinex de vidro corte todos os bis em 3 partes e espalhe
12. Coloque a metade da misturinha do brigadeiro com chantili
13. Coloque o restante da misturinha
14. Adicione toda a ganache
15. Leve à geladeira por 2 horas e já poderá servir