Lasanha rápida de batata mista

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Lasanha rápida de batata mista. Enviada por Rubem e demora apenas 1 minutos.
Lasanha rápida de batata mista
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de batata inglesa
  • 500 g de macarrão para lasanha
  • 400 g de presunto
  • 400 g de queijo
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • 1 sachê de molho para pizza
  • 1 caixa de creme de leite (pequena)
  • 1 folha de papel alumínio
  • Pirex de vidro (quadrado ou retângulo)

modo de preparo

  1. Numa panela com bastante aguá fervente cozinhe o macarrão, deixe ficar ao dente e escorra.
  2. Cozinhe as batatas.
  3. Faça um purê das batatas ainda quente e acrescente as duas colheres de margarina/manteiga, o sal e por último o creme de leite.
  4. Coloque num pirex: uma camada ao macarrão, coloque o molho para pizza e alise com uma colher, uma camada de presunto, uma do purê e a última camada de queijo. Faça sempre nessa sequência e por último sempre o queijo e polvilhe com orégano.
  5. Cubra com papel alumínio e forno pre aquecido por 20 minutos.
  6. Sirva quente e bom apetite.

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