Salsicha com feijão e tomate

publicado por: Jonas

Salsicha com feijão e tomate. Enviada por Jonas e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite doce
• 1 cebola pequena cortada em rodelas
• 1 dente de alho
• 350 g de salsicha
• 1 caixa de feijão enlatado
• 1 caixa de grão de bico enlatado
• 2 caixas de tomate cereja enlatado
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de basilicão
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de chá vinagre
• Sal e pimenta do reino à gosto

modo de preparo

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite doce e logo em seguida adicione a cebola.
2. Antes que a cebola doure, acrescente o alho e depois as salsichas cortadas em rodelas.
3. Enquanto isso escorra o feijão e o grão e lave-os
4. Quando as salsichas estiverem levemente fritas, acrescente o feijão e o grão-de-bico.
5. Em seguida, acrescente os tomates cereja, o orégano, o basilicão e o açúcar mascavo.
6. Deixe cozinhar por 8 a 10 minutos.
7. E, para finalizar, acrescente o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.