Salsicha com feijão e tomate

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Salsicha com feijão e tomate. Enviada por Jonas e demora apenas 25 minutos.
Salsicha com feijão e tomate
Preparo 25Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite doce
  • 1 cebola pequena cortada em rodelas
  • 1 dente de alho
  • 350 g de salsicha
  • 1 caixa de feijão enlatado
  • 1 caixa de grão de bico enlatado
  • 2 caixas de tomate cereja enlatado
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de basilicão
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá vinagre
  • Sal e pimenta do reino à gosto

modo de preparo

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite doce e logo em seguida adicione a cebola.
  2. Antes que a cebola doure, acrescente o alho e depois as salsichas cortadas em rodelas.
  3. Enquanto isso escorra o feijão e o grão e lave-os
  4. Quando as salsichas estiverem levemente fritas, acrescente o feijão e o grão-de-bico.
  5. Em seguida, acrescente os tomates cereja, o orégano, o basilicão e o açúcar mascavo.
  6. Deixe cozinhar por 8 a 10 minutos.
  7. E, para finalizar, acrescente o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.

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