Bolinha de milho verde

publicado por: Benedita

Bolinha de milho verde. Enviada por Benedita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde com agua
• 2 colheres (sopa) de marguarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 ovos
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo até desgrudar da panela.
2. Despeje em uma vasilha.
3. Com pequenas porçoes faça bolinhas.
4. Passe-as em claras de ovo levemete batidas em seguida na farinha de rosca.
5. Frite em óleo quente.