Costela com batata prática

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Costela com batata prática. Enviada por Romeu e demora apenas 35 minutos.
Costela com batata prática
Preparo 35Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de costela bovina
  • 500 g de batatas
  • 1 cebola picadinhas em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 folha de louro
  • sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
  • 150 ml de água

modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque a carne cortada em pedaços médios, a cebola, o alho, o louro, sal, pimenta-do-reino, o colorau e a água, misture tudo a frio e cozinhe por 30 minutos.
  2. Abra a panela coloque as batatas e cozinhe até ficarem macias, aproximadamente mais 3 minutos ou um pouco mais e sirva.

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