Coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho em um recipiente e leve no micro-ondas por aproximadamente 8 minutos, pausando para mexer.
Fique de olho para não virar.
Enquanto isso escorra os morangos e pique, reserve o creme e deixe esfriar, eu coloco em banho-maria para esfriar mais rápido.
Depois leve a barra de chocolate no micro-ondas por 1 minuto mais ou menos, até derreter.
Em seguida misture com o creme de leite, então logo após monte uma camada de creme, uma de morango, outra de creme e finalize com o chocolate, leve à geladeira até gelar.