250 g de carne picado em pedaços pequenos (patinho ou alcatra)
250 g de vagem picadas bem pequenas
1/2 pimentão picadinho
2 rodelas de cebola picadinha
2 dentes de alho amassado
1 tablete de caldo de carne
1 lata de milho verde/ervilha
1 fio de oleo
sal a gosto
pimenta a gosto
orégano a gosto
modo de preparo
Aqueça o oléo.
Frite a cebola e o alho.
Acrescente a carne e o caldo de carne com um pouquinho de água.
Quando a carne estiver bem seca, acrescente a vagem, o pimentão, milho verde/ervilha, sal, pimenta e orégano, misture bem e acrescente mais um pouco de água para o cozimento.
