Creme gelado com morangos e um toque de ganache

publicado por: Dinah

Creme gelado com morangos e um toque de ganache. Enviada por Dinah e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 colher de sopa margarina
• 2 colheres sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite

Ingredientes adicionais:

• Ingredientes adicionais:1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas
• ganache de chocolate meio amargo pronta da harald

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e a maisena.
2. Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido, se tornando um creme espesso.
3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo. Deixe esfriar.

Montagem:

1. Montagem:Coloque uma porção do creme, os morangos picados, mais creme, mais morangos e por último coloque a ganache a gosto.
2. Leve para gelar bem.