Pasteleta

publicado por: Aguinaldo

Pasteleta. Enviada por Aguinaldo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 copo duplo (requeijão) de água morna
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 30 g de fermento biológico
• Refogado de carne moída ou frango, a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa e amasse bem.
2. Deixe crescer por 15 minutos.
3. Faça bolinhas e deixe-as crescer por 1 hora.
4. Após o tempo de crescimento frite as bolinha em óleo bem quente e escorra em papel absorvente.
5. Em seguida, faça um buraco no centro e recheie a gosto.
6. Salpique queijo ralado.